• 先付／本日の小鉢
• 口取り／〜初夏の味覚と旬の彩りを表現〜
  みちのく郷土に伝わる料理“鰊(にしん)の切り込み”、皐月鯉の旨煮、野菜カステラ、蓬麩田楽、仙台名物“牛タン”のサラダ風、みずのお浸し、しんじょう黄身焼き
• 煮物／じっくり煮込んだ“鯛のかま煮”　里芋　人参　青味
• 揚物／きすのポン菓子揚げ　大葉　茄子　南瓜　美味出汁
• 食事／〜“米どころ宮城”米の旨みが引き立つ熱々釜飯〜
  あさりの風味漂う“あさり釜飯”　東北の香の物
• 汁物／みちのく郷土料理の味　“そばの実汁”
• 水菓子／季節のフルーツ色々

• 口取／〜春の味覚と旬の彩りを表現〜
  春の香り“菜の花”昆布〆　白魚の玉子寄せ　季節のお浸し　定義山名物“三角揚げ”仙台味噌田楽　鰊の山椒漬け　浅利時雨煮
• 煮物／春告魚の田舎煮　里芋　桜麩　青味
• 揚物／海老二味揚げ　たらの芽　桜葉　紅卸し　美味出汁
• お食事／〜“米どころ宮城”米の旨みが引き立つ熱々釜飯〜
  御祝いの“鯛釜飯”　東北の香の物
• 汁物／〜みちのく郷土料理の味〜
  山形庄内地方のふるさと料理　“孟宗汁（もうそうしる）”
• 水菓子／フルーツいろいろ

• 先付
• 季節の小吸椀
• お造り
• “黒毛和牛ステーキ”を鉄板焼「七つ森」からお届け
• お食事セット
• アイスクリーム

※￥2,000追加で「黒毛和牛ステーキ」を「仙台牛ステーキ」に変更いたします。
※当ホテルでは全頭検査済みの国産和牛を使用しております。

• 先付／本日の小鉢
• 口取り／紫蘇巻　丘ひじき　マンボウ酢味噌和え　長芋酒盗掛け　天豆蜜煮　五三竹新引き揚げ　花茗荷寿司
• 煮物／カラゲ煮　石川芋　人参　三度豆
• 焼物／帆立貝味噌焼き　若布　アスパラ　玉子
• 汁物／あざら汁
• 食事／豌豆釜飯　シラス　香の物
• 水菓子／おすすめの一皿

• 先付
• 季節の小吸椀
• お造り
• “黒毛和牛ステーキ”を鉄板焼「七つ森」からお届け
• お食事セット
• アイスクリーム

※￥2,000追加で「黒毛和牛ステーキ」を「仙台牛ステーキ」に変更いたします。
※当ホテルでは全頭検査済みの国産和牛を使用しております。