2026年01月08日

- ストロベリーフェスティバル -
1月7日ー3月1日

オールデイダイニング「シェフズ テラス」とロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、この時期においしい苺をふんだんに使用したメニューをご提供いたします。
シェフズ テラスでは、お好みのメインディッシュをセレクトいただき、デリブッフェと苺のスイーツをお好きなだけ味わえるランチブッフェと、
見た目にも可愛らしい苺のスイーツ盛合せで結ぶディナーコースを、
またフォンテーヌでは、さまざまな苺の味わいをお楽しみいただける苺づくしのアフタヌーンティーセットや苺とチョコレートのロールケーキをご用意しております。
甘酸っぱい苺の香りに包まれるひとときをお楽しみください。


[ランチ] 苺のスイーツ & デリブッフェ~選べるメインディッシュ~

メインディッシュはお好みの一皿をセレクトいただき、多彩なデリと苺を使用したデザートブッフェをお好きなだけ味わえるランチブッフェ。ライブキッチンでは、シェフが目の前で仕上げるストロベリークレープをお楽しみいただけます。一足早い春を感じるランチタイムをお過ごしください。

【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日) 
【時間】11:30~15:00(L.O.14:30)
【場所】オールデイダイニング「シェフズ テラス」
【料金】平日 3,500円~/土日祝 4,000円~
※お選びいただくメインディッシュによって料金が異なります。
【メニュー】デリブッフェ+選べるメイン+苺のスイーツブッフェ+モクテル(ノンアルコールカクテル)ドリンクバー
[選べるメイン]
A.ベーコンとキノコのトマトソーススパゲッティ 
B.鶏もも肉の香草パン粉焼き 粒マスタードのソース 
C.白身魚と有頭エビのポワレ ブイヤベースソース 
D.『日高見牛』サーロインのグリル 温野菜添え 仙台味噌ソースまたはジューソース
E.『仙台牛』サーロインのグリル 温野菜添え 仙台味噌ソースまたはジューソース
メニュー詳細・料金はこちら

ベーコンとキノコのトマトソーススパゲッティ
ベーコンとキノコのトマトソーススパゲッティ
鶏もも肉の香草パン粉焼き 粒マスタードのソース
鶏もも肉の香草パン粉焼き 粒マスタードのソース

[ディナー] リコメンドコース/プレミアムコース

コースのはじめを彩る宮城県産『銀鮭』と真鯛のカルパッチョの前菜は、苺とフランボワーズビネガーのドレッシングでさっぱりとお召しあがりいただけます。風味豊かな山形県 舟形町産マッシュルームのポタージュや、魚介のうまみが凝縮したブイヤベースソースとともに味わう白身魚と有頭エビのポワレはこの時期におすすめです。食事の結びを飾るデザートは、苺マカロンや苺とチョコレートのパイタルト、苺とレアチーズのムースなど苺スイーツ盛合せをお楽しみいただけます。

【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日) 
【時間】平日 17:30~21:00(L.O.20:30)/土日祝 17:30~21:30(L.O.21:00)
【場所】オールデイダイニング「シェフズ テラス」
【料金】リコメンドコース 8,800円/プレミアムコース 11,000円
メニュー詳細はこちら


苺づくしのアフタヌーンティーセット

サクサクのパイとジューシーな苺、カスタードクリーム、シャンティクリームが層を奏でる苺のミルフィーユパフェをはじめ、定番の苺ショートケーキや丸ごと苺のピスタチオのタルトなど、苺スイーツが満載。セイボリーは、低温のオイルで柔らかく仕上げたチキンのコンフィを赤ワインビネガーでマリネした根菜と苺を添えてご用意。『伊豆沼農産のジャンボンブラン』のクロックムッシュは、全粒粉のパンでサンドし、ビーツで鮮やかに色づけしたチーズを纏わせました。タルト生地ともぴったりなスモークサーモントラウトは甘酸っぱい苺のマリネとも相性抜群です。スイーツからセイボリーまで苺づくしのアフタヌーンティーセットをご堪能いただけます。

【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日) 
【時間】13:00〜/14:30〜の二部制
【場所】ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
【料金】平日 4,000円/土日祝 4,500円
 ※土日祝限定 スパークリングワイン付 5,000円
【予約】前日18:00まで要予約 ※1名様よりご予約可
【スイーツ】
上段: 苺のミルクプリン、苺とレアチーズのムース、抹茶フィナンシェと柚子香る苺ガナッシュ
中段: 苺ショートケーキ、苺とピスタチオのタルト、苺マカロン
下段: プレーンスコーン、苺メレンゲ、苺ジャム
別添: 苺のミルフィーユパフェ
【セイボリー】
チキンのコンフィと根菜のグレック
宮城県 登米『伊豆沼農産のジャンボンブラン』のクロックムッシュ
スモークサーモントラウトと苺のマリネ サラダ仕立て


[テイクアウト] 苺とチョコレートのロールケーキ

苺とチョコレートのロールケーキはふわふわシフォン生地に、まるごと苺とチョコレートクリームを包んだ苺とチョコレートの相性抜群なロールケーキです。
※この商品はテイクアウト、ケーキセットにてご用意しております。

【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日) 
【時間】11:00~16:30
【場所】ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
【料金】 1,800円/テイクアウト  1,200円/ケーキセット
 ※テイクアウト用ロールケーキは数に限りがありますので、ご予約をおすすめいたします。


[イートイン] ケーキセット各種

・苺とチョコレートのロールケーキ
・柚子とチョコレートのガトー
・シェフこだわり生クリームの苺ショートケーキ
・バスクチーズケーキ シャンティクリーム添え

【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日) 
【時間】11:00~16:30
【場所】ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
【料金】ケーキセット各種 1,200円 (お飲物付)
※ケーキセットはイートインのみとなり、テイクアウトは販売しておりません。


※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。
※料金には消費税、サービス料が含まれます。(テイクアウト商品は消費税のみ)
※画像は全てイメージです。

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