2025年11月07日
ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
1月7日ー3月1日

2026年1月7日(水)より、この時期においしい苺をふんだんに使用したアフタヌーンティーセットや季節のロールケーキを販売いたします。
さまざまな苺の味わいをお楽しみいただける苺づくしのメニューをご堪能ください。
-AFTERNOON TEA-

苺づくしのアフタヌーンティーセット
サクサクのパイとジューシーな苺、カスタードクリーム、シャンティクリームが層を奏でる苺のミルフィーユパフェは、すっきりとしたライムのジュレもアクセントとなり、さわやかにお楽しみいただけます。また定番の苺ショートケーキや丸ごと苺のピスタチオのタルトなど、苺スイーツが満載。セイボリーは、低温のオイルで柔らかく仕上げたチキンのコンフィの表面をパリッと焼き上げ、赤ワインビネガーでマリネした根菜と苺を添えてご用意。『伊豆沼農産のジャンボンブラン』のクロックムッシュは、香ばしい全粒粉のパンでサンドし、ビーツで鮮やかに色づけしたチーズを纏わせました。歯ごたえの良いタルト生地に囲まれたスモークサーモントラウトは甘酸っぱい苺のマリネとも相性抜群です。スイーツからセイボリーまでまさに苺づくしのアフタヌーンティーセットをお楽しみください。
【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日)
【時間】13:00〜/14:30〜の二部制
【料金】平日 4,000円
土日祝 4,500円 ※土日祝限定 スパークリングワイン付 5,000円
【予約】前日18:00まで要予約 ※1名様よりご予約可
【スイーツ】
上段: 苺のミルクプリン、苺とレアチーズのムース、抹茶フィナンシェと柚子香る苺ガナッシュ
中段: 苺ショートケーキ、苺とピスタチオのタルト、苺マカロン
下段: プレーンスコーン、苺メレンゲ、苺ジャム
別添: 苺のミルフィーユパフェ
【セイボリー】
チキンのコンフィと根菜のグレック
宮城県 登米『伊豆沼農産のジャンボンブラン』のクロックムッシュ
スモークサーモントラウトと苺のマリネ サラダ仕立て
-ROLL CAKE-
苺とチョコレートのロールケーキ

ふわふわシフォン生地に、まるごと苺とチョコレートクリームを包んだ苺とチョコレートの相性抜群なロールケーキです。
【期間】2026年1月7日(水)~2026年3月1日(日)
【時間】11:00~16:30
【料金】1,200円/ケーキセット 1,800円/テイクアウト
【予約】テイクアウト用ロールケーキは数に限りがありますので、ご予約をおすすめいたします。
- COOKIE-

クッキーアソート
【料金】3個入り/1,800円 6個入り/3,000円
【内容】3個入り/ローザ(7枚)×1、ディアマン(7枚)×1、ショコラ(7枚)×1
6個入り/ローザ(7枚)×1、ケベック(7枚)×2、ディアマン(7枚)×2、ショコラ(7枚)×1
※ザ クラブ会員割引対象外となります(ポイント付与、ポイント利用は対象)
※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。
※料金には消費税、サービス料が含まれます。(テイクアウト商品は消費税のみ)
※画像は全てイメージです。